【錢包太太-好漁冷凍櫃】網購宅配海鮮分享,來自大海最新鮮的味

不知道大家是否有網購海鮮的經驗?!我自己是沒辦法每天去市場的上班族,所以確實很依賴宅配網購或是自家附近的全聯、團媽等等,畢竟孩子現在正在發育,需要均衡飲食,不想太常讓孩子吃外食的狀況下,媽媽們只能辛苦一點了!

這次因為12月有聖誕節、跨年等等的重要節日,所以我特別跟錢包太太的團媽訂了【好漁冷凍櫃】的海鮮,想跟大家一起分享團購海鮮的心得~

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這次購入的品項總共有六樣:出貨很快,我收到時包的非常好,乾乾淨淨的非常滿意!本人廚藝不佳,所以都挑方便好弄的食材為主!

V小倆口烏魚子

V金湯酸菜漁搭配龍虎石斑

V飛魚卵香腸

預炸白帶魚薯條

V生凍魩仔魚

V 澎湖海菜

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我第一次買往購海鮮的包裝可以這麼講究耶,看起來乾淨衛生之外,收納放冷凍也完全不占空間!本來還怕放不下~很驚豔!

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冷凍海鮮開箱】聖誕節第一道菜我用了生凍魩仔魚+澎湖海菜,要來做炒蛋~這道我想可能連爸爸都很好上手~

看這個生凍魩仔魚有多厲害!!!每一隻都很完整外,包裝打開一點腥味都沒有~超 新 鮮!這跟我小時候吃得那種白白小小的魩仔魚完全不一樣喔!

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澎湖海菜

也是讓我很驚艷打算回購的品項,一打開味道非常清香!直接一半下去就對了,不用捨不得,這樣口感一定會很豐富!

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五分鐘就可以完成了吧!哈~每一口都吃的到魩仔魚跟海菜!海菜也是天然低熱量的高纖食品,這道菜簡單又營養,承承很喜歡,裝了一大碗!

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聖誕節第二道菜-飛魚卵香腸

我習慣先用蒸烤爐先蒸過再煎,比較不會需要煎過久費時,也感覺健康一點~

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香腸還是整根吃比較過癮,但因自從有了孩子後,擔心被燙到不好入口,所以煎完後就切片,方便食用。這款香腸比外面一般的瘦,吃起來不油膩,入口很Q彈,飛魚卵也是每一口都吃的到,很香好吃!

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再簡單炒個青菜,就是我們家簡單的聖誕晚餐,下班也晚,煮好也快八點了~大家都稀哩呼嚕吃的津津有味,簡單的幸福感!

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聖誕晚餐後實在忍不住又開了烏魚子來吃,這個飯後點心真的挺奢侈,但好過癮!

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烏魚子

大家吃烏魚子都是搭配甚麼呢?我問過朋友,蘋果、梨子、蒜苗都有人配,我個人是蘋果派的~

開封即時就是方便,整塊的我怕失手~

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直接忍不住開吃,我的天啊!吃的到糖心感的烏魚子,是不是很想吃吃看!

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每一家的烏魚子大同小異,但好漁冷凍櫃的團媽說非常講究,每一片都經過嚴格的挑選和處理,再經過密封包裝,確保鮮度及衛生標準。品質非常要求外,口感也是非常鮮美~

請看一下這個厚度!!!很厚實~搭配蘋果吃真的好滿足!過癮!是我目前吃過最香不腥的喔,多少還是會有點黏牙但比起來已經算很OK的!很推薦大家過年可以買幾包嗑,我打算回購!

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終於繼續忍到了跨年夜,當天早早趕回家準備,路上車好多...所以每一年跨年我們都是小家庭自己在家一起跨,溫馨也不會感冒!哈~

跨年夜我打算煮金湯酸菜魚火鍋+川燙透抽+酥炸魚薯條

透抽

也是處理的很好,又超級大尾,直接川燙吃原味最讚!

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團媽也是有強調好漁冷凍的海鮮都是捕撈後急速冷凍,鎖住新鮮也強調乾淨衛生,燙好後方便入口我也是切好一段一段,搭配我最愛的哇莎米+醬油~這口感就是又Q彈又香甜阿,大海的味道~~我好愛!!

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白帶魚薯條

處理得非常好,一根刺都沒有,中含有豐富鎂、維生素D等,加上膽固醇含量低,脂肪也低,是很健康的食材選擇。

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哈哈哈哈哈我的氣炸鍋在我媽家,我油放不夠多所以有點支離破碎了,但是我必須認真說,口感還是超級好,煎到恰恰的很好吃!

而且白帶魚很營養,膽固醇及脂肪含量也很低喔~

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金湯酸菜魚

我選的魚片是龍虎石斑,其實我一直都還沒去外面吃過酸菜魚,所以不知道口味如何~讓我蠻期待這道的!

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這次沒買到好漁賣的花枝丸有點飲恨,因為朋友說很好吃唷!下次過年前要跟團媽緊一點!

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酸菜給的很有誠意,龍虎石斑魚口感也是一絕,肉質細嫩但卻很扎實,味道鮮美沒甚麼土味,營養成分高,且富含蛋白質、DHA等營養,可以幫孩子補補蛋白質很棒!

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金湯酸菜湯包是以酸菜為主要食材湯底,再加入石斑魚涮涮片及其他配料,燉煮而成。酸菜魚第一口我先喝湯,其實有點嚇到,很酸~~~也有辣辣嗆嗆的感覺,加了火鍋料跟一些水後,才覺得沒這麼酸,這種重口味的味道很看個人,我老公就很喜歡!!

 

【總結】

好漁冷凍櫃漁貨來源為興達漁港,加工廠符合國家標準,安全衛生新鮮。訂購滿$3000即免運。

這次是跟買過的錢包太太配合團媽訂購的,對於海鮮控的我,實在擋不住這些海鮮的誘惑,加上平常吃肉也很膩了,魚類海鮮的優質蛋白質也是需要日常補充,尤其是孩子長身體或發育階段,我們也越來越講究均衡健康飲食,所以在採買食材上,一分錢一分貨,不用去省~

菜市場雖然種類多,但對於我們職業婦女來說,真的無法常常去,又怕吃到不新鮮很雷的海鮮,之前就有很不好的網購經驗,所以跟著團媽選品買自己喜歡想吃的東西,CP值是很高的喔!

過年幫家人孩子們加菜吧~自己料理也不費工,海港直撈上岸就馬上一道道關卡處理,乾淨又衛生,食安問題還是我最在意的,所以我選擇【好漁冷凍櫃】,推薦給大家喔。

 

 

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